零售业今后最大的提升空间在于供应链-德国新闻网站
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林口新闻-零售业今后最大的提升空间在于供应链-德国新闻网站

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男童劝老人反被打

從2011年開始,中國百貨行業的同店銷售數據就呈現不斷下滑的趨勢。對於這一行業現狀,陳曉東認為,傳統的百貨行業一直屬於「二房東模式」,即通過地產商租下商業物業,然後通過聯營扣點、通道費等形式轉租給品牌商,既不碰貨也不接客,久而久之就喪失了運營商品和顧客的能力。「一邊越來越跟不上消費變化,另一邊對品牌商的把控力越來越弱,這讓百貨行業日益走入困境。」

如今,藉助大數據的力量,銀泰正在嘗試通過分析消費者的價值觀變化,結合歷史沉澱文化和時尚風潮,預判具體產品的調性和產量。「數字化對於百貨行業的意義在於,除了通過提供千人千面的服務和更多創新需求的商品以外,未來還可以通過動態調節價格,提升貨品流通效率,最終實現貨品零庫存。」

「通過供應鏈的改造,銀泰與供應商之間的關係從甲方和乙方,調整為雙乙方的關係,因為真正的甲方是顧客。」陳曉東說,以前,不管供應商的生意好與壞,銀泰總是可以收到租金,但現在,「我們把利益捆綁了。從最底層做起,服務好消費者,要去拚商品,拚價格,拚服務,也就是回歸零售的本質。」

圖:在門店倉內發貨的工作人員,這些訂單都是顧客在「喵街」上下單購買

「整體來說,中國的企業在供應鏈方面,普遍還有較大的提升空間。」他指出,往往,大家看到一個無人技術、刷臉支付就比較興奮,而供應鏈這一端,因為比較枯燥,看不見也摸不着,所以沒有太多的感知。「但實際上,零售業今後最大的提升空間在於供應鏈。拿中國服飾業來舉例,行業普遍有30%的無效庫存,而這些成本最終還是會回到消費端,體現在價格上。」

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